Seafood Mania: 5 Restoran Paling Endes di Indonesia yang Bikin Lidah Joget!
Buat kalian yang merasa hidup itu kurang afdal tanpa sentuhan boga bahari, sini merapat! Kita semua tahu, mencari restoran seafood terenak di Indonesia itu bagai mencari jodoh: banyak https://www.gyrogrillmo.com/ yang ngaku oke, tapi cuma sedikit yang bikin hati (dan perut) bergetar. Nah, biar kalian nggak salah pilih, saya sudah kurasi lima tempat makan seafood yang kelezatannya dijamin bikin nagih. Siap-siap, ya, karena abis baca ini, dompet auto menipis dan timbangan auto naik!
Jimbaran Seafood: Bukan Cuma Soal Romantisme
Siapa yang nggak kenal Jimbaran, Bali? Nggak cuma sunset-nya yang bikin baper, tapi restoran seafood di sini juga bikin ketagihan. Bayangin, makan cumi bakar, udang galah, dan ikan kakap merah super fresh langsung di pinggir pantai. Angin sepoi-sepoi, deburan ombak, plus bumbu bakar yang meresap sempurna. Rasanya tuh kayak lagi nonton film romantis, tapi pemeran utamanya adalah kita dan si ikan. Saking enaknya, kayaknya bumbu yang dipakai itu bumbu cinta, deh!
Sari Sanjaya: Surga Seafood di Makassar
Jangan ngaku pecinta seafood sejati kalau belum mampir ke Makassar. Kota ini memang surganya makanan laut, dan salah satu juaranya adalah Sari Sanjaya. Di sini, seafood dimasak dengan bumbu khas yang bold dan nampol banget. Ikan bakar parape-nya, misalnya, itu bumbunya gurih, manis, pedas, dan meresap sampai ke tulang. Udang windu bakar? Jangan ditanya, dagingnya padat dan manisnya alami. Ini bukan cuma makan, ini adalah ritual! Setiap suapan itu kayak lagi joget-joget di lidah saking enaknya. Hati-hati, ya, bisa-bisa piringnya ikut dimakan saking nikmatnya.
Bandar Djakarta: Pesta Seafood Segar Tanpa Drama
Jakarta punya banyak pilihan, tapi kalau mau yang seru, Bandar Djakarta jawabannya. Konsepnya pasar ikan modern, di mana kalian bisa pilih sendiri ikan, kepiting, udang, atau kerang yang masih hidup dan fresh. Abis itu, kalian tinggal pilih mau dimasak apa. Mau saus padang yang pedasnya bikin keringetan, saus tiram yang gurih, atau sekadar dibakar? Bebas! Pengalaman makan di sini tuh kayak main game seru, di mana kita jadi bosnya dan si ikan jadi target yang harus dilahap. Nggak heran kalau tempat ini selalu ramai, karena rasanya memang nggak pernah mengecewakan.
Raja Kepiting: Jagoan Kepiting dari Surabaya
Buat para fans kepiting, ada kabar baik! Di Surabaya, ada Raja Kepiting yang siap memanjakan lidah kalian. Sesuai namanya, kepiting di sini beneran raja, porsinya jumbo dan dagingnya melimpah. Bumbu lada hitamnya itu loh, pedasnya pas dan wanginya bikin ketagihan. Ngeliat kepitingnya aja udah bikin air liur netes. Apalagi kalau sudah dicocol ke bumbu, beuh! Setiap gigitan itu kayak lagi dapat kejutan, dagingnya empuk dan manis. Makan kepiting di sini beneran butuh perjuangan, tapi perjuangan itu sepadan banget. Rasanya, semua masalah hidup langsung hilang begitu saja.
Dapur Ikan Bakar: Surga Ikan Bakar di Pontianak
Pontianak, kota di Kalimantan Barat yang terkenal dengan kuliner uniknya, juga punya jagoan restoran seafood. Salah satunya, Dapur Ikan Bakar. Ikan bakar di sini punya cita rasa otentik yang khas. Ikannya dibakar dengan arang batok kelapa, bikin aromanya wangi banget. Bumbu olesannya juga beda, rasanya gurih manis dengan sedikit sentuhan pedas yang bikin nagih. Apalagi kalau dimakan bareng sambal kecap dan nasi hangat, dijamin nambah terus. Pokoknya, restoran seafood terenak di Indonesia ini wajib banget kalian coba, apalagi buat kalian yang lagi nyari restoran seafood dengan rasa yang benar-benar original!
Jadi, dari lima restoran seafood di atas, mana yang paling bikin kalian penasaran? Atau jangan-jangan, kalian sudah pernah coba semuanya dan punya tempat andalan lain?